Online informativni dan 26. 11. 2026 ob 18.00 – študij ob delu, cena, štipendije. Rezervirajte mesto →
Academia
Diplomsko delo 2009Ekonomistgostilna · gostinski lokal · kakovost

Zadovoljstvo strank z gostinskimi storitvami v lokalu x

Avtor v diplomski nalogi je predstavil, kaj vse je pomembno, da so stranke zadovoljne v gostinskih lokalih.

Grega Žnidaršičdiplomantka, Ekonomist · zagovor september 2009Mentor: Zlatko Mihaljčič
VrstaDiplomsko deloEkonomist
Področjegostilna, gostinski lokal, kakovost
MentorZlatko MihaljčičAcademia
Obseg54 straniPDF 0,57 MB
ZagovorSeptember 2009objavljeno 15. 3. 2010
V 30 sekundah
Vprašanje

Osredotočil se je tudi na gostinske lokale, velik poudarek je namenil stalnim gostom ter opisal ponudbo v lokalu.

Metoda

Ugotovitev

Diplomsko delo vsebuje tudi anketni vprašalnik o zadovoljstvu strank v gostinskem lokalu in rezultate ankete, iz katere je razvidno, ali so stranke zadovoljne.

Avtor v diplomski nalogi je predstavil, kaj vse je pomembno, da so stranke zadovoljne v gostinskih lokalih. Če bodo gostje v lokalu zadovoljni, pomeni, da se bodo vračali nazaj in to zadovoljstvo bodo prenesli tudi na njihove znance, prijatelje. Diplomsko delo vsebuje tudi anketni vprašalnik o zadovoljstvu strank v gostinskem lokalu in rezultate ankete, iz katere je razvidno, ali so stranke zadovoljne. S pomočjo strokovne literature je ugotovil pomen zadovoljstva strank v gostinskem lokalu.

Zakaj je problem resničen

Avtor v diplomski nalogi je predstavil, kaj vse je pomembno, da so stranke zadovoljne v gostinskih lokalih. Če bodo gostje v lokalu zadovoljni, pomeni, da se bodo vračali nazaj in to zadovoljstvo bodo prenesli tudi na njihove znance, prijatelje.

Metoda

Kaj je nastalo

Diplomsko delo vsebuje tudi anketni vprašalnik o zadovoljstvu strank v gostinskem lokalu in rezultate ankete, iz katere je razvidno, ali so stranke zadovoljne. S pomočjo strokovne literature je ugotovil pomen zadovoljstva strank v gostinskem lokalu. Osredotočil se je tudi na gostinske lokale, velik poudarek je namenil stalnim gostom ter opisal ponudbo v lokalu.

Najboljši gost je zadovoljen gost.

Prenesite diplomsko delo54 strani · PDF 0,57 MB
Žnidaršič, G. (2009). Zadovoljstvo strank z gostinskimi storitvami v lokalu x. Diplomsko delo, Academia, višja strokovna šola, Maribor.
Prenesite PDF
gostilnagostinski lokalkakovostkoktajlpijačezadovoljstvo strank

Objavljeno 15. 3. 2010 · licenca CC BY-NC 4.0 (besedilo in PDF diplomskega dela; fotografije in videi © Academia) · izvirna objava: academia.si.

Iz dela

Slike, sheme in zaslon

Notranjost gostinskega lokala z mizami in postrežboNotranjost gostinskega lokala z mizami in postrežboSimbolična fotografija (Pixabay, StockSnap)
Sorodni projekti

Še iz programa Ekonomist

Vsi diplomski projekti →
Vpis · Ekonomist

Želite v dveh letih narediti tak projekt?

Pustite e-pošto. V enem delovnem dnevu dobite osebni odgovor karierne svetovalke: ali je modul pravi za vas, kako se prizna vaša služba kot praksa in koliko stane – plus predmetnik, urnik in cenik.

Go Higher.
Osebni odgovor po e-pošti v enem delovnem dnevu. Brez spama; s pošiljanjem se strinjate s politiko zasebnosti.
Preden greste

Pošljemo vam predmetnik, potek študija ter možnosti financiranja in štipendij.

Brez klicev, brez spama. Ena e-pošta z vsem, kar potrebujete za odločitev, in povabilom na predavanje.

S pošiljanjem se strinjate, da vas Academia kontaktira po e-pošti ali telefonu. Zasebnost · odjava kadar koli.