S POSLOVNIM NACRTOVANJEM DO USPEŠNEGA GOSTINSKEGA PODJETJA
Turisticne storitve in turisticni izdelki v dolocenem kraju so izrednega pomena za sam razvoj kraja in turizma v njem. K turisticni ponudbi kraja pa spada tudi gostinska ponudba in ponudba prenocišc. Avtor diplomskega dela se že dolgo ukvarja z gostinstvom in prišel je do tocke, ko se je potrebno odlociti, ali nadaljevati in razširiti dejavnost […]